Djaz'Innov le concours qui récompense les innovations dans le secteur Food et Process Agroalimentaire ainsi que la liste des nominés de cette première édition
Ce lundi 30 mai marquait l’ouverture du salon Djazagro 2022, mais également sa première édition du concours Djaz'Innov. Ce concours inédit récompensant les matériels, produits, service et équipement a annoncé à la suite de la délibération du jury d’experts des secteurs concourus les grands gagnants de l’édition 2022.
Grâce à ce prix les lauréats bénéficierons d’une visibilité unique auprès de tous les partenaires de Djazagro (journaliste, distributeurs, visiteurs, acheteurs…).
Les lauréats de Djaz'Innov 2022
Le prix GOLD 2022
- Produit : CLSP 555 PLUS = graisse végétale fractionnée (CBS)
- Description du produit : Appelée substitute de beurre de cacao, elle est également utilisée pour les applications de confiserie (végécao), biscuiterue, boulangerie, laiterie.
- Fabricant : BUNGE LODERS CROKLAAN
Le prix SILVER 2022
- Produit : SIMPL-CUT™
- Description du produit : Dans la catégorie Process, c'est l'exposant P.E. LABELERS SPA (nom du produit : SIMPL-CUT™) qui a proposé sa machine rotative par bobine pour l’application d’étiquettes enveloppantes avec colle à chaud ou préautocollantes, avec des caractéristiques complètement innovantes.
- Fabricant : P.E. LABELERS SPA
Le prix BRONZE 2022
- Produit : enrobage plastique, non comestible, pour le traitement externe des fromages à affiner.
- Description du produit : Dans la catégorie Emballage, c'est l'exposant SELECTED PERFORMANCE INGREDIENTS - REVETEMENTS DERPLAST qui a proposé pour l'occasion un enrobage plastique, non comestible, pour le traitement externe des fromages à affiner.
- Fabricant : SELECTED PERFORMANCE INGREDIENTS - REVETEMENTS DERPLAST
Le prix COUP DE COEUR DU JURY 2022
- Produit : NACRE
- Description du produit : Dans la catégorie Produit Alimentaire, c'est l'exposant SENSIENT FLAVORS qui a proposé NACRE, une solution d’extrait végétal conçue pour rehausser le goût dans toutes les applications alimentaires salées. NACRE a été développée afin de booster le profil, la succulence et le lasting des aliments et d'autre part afin de masquer certaines notes qui sont indésirables (par exemple le goût de certaines protéines utilisées dans les alternatives vegan).
- Fabricant : SENSIENT FLAVORS
Le prix de l'INITIATIVE ALGERIENNE 2022
- Produit : ROBOTFILLINGNE3000
- Description du produit : Dans la catégorie Process, c'est l'exposant GHAZI ROBOTICS SYSTÈME qui a proposé ROBOTFILLINGNE3000, une ligne robotisée optimisée dotée d’intelligence artificielle de production d’une capacité de 3000 bouteilles par heures dans un milieu ASEPTIC ultra-propre pour garantir un conditionnement parfait tout en respectant la nature avec la moindre consommation d’énergie et pollution sonore et rejets.
- Fabricant : GHAZI ROBOTICS SYSTÈME
Les nominés du concours Djaz'Innov 2022
Découvrez la liste des nominés de cette première édition Djaz'Innov dans les catégories Produits alimentaires, Emballages et Process choisis par notre jury d'experts.
Suite à l'analyse faite par le jury d'experts dans le secteur Food et Process Agroalimentaire :
- Béatrice de Reynal, nutritionniste chez Nutrimarketing,
- Chantal de Lamotte, directrice du salon Djazagro,
- M. Hariz, Président de la fédération algérienne des consommateurs qui regroupe 35 associations locales,
- Mounir Benazouaou, fondateur de Packaging Expert Consultants,
- Mehdi Allab, Account Manager chez MAREL, spécialiste des équipements agroalimentaires.
Catégorie : Produit alimentaire
- Exposant : BUNGE LODERS CROKLAAN ASIA
- Numéro de stand : Hall A B031
- Nom du produit :CLSP 555 Plus
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Exposant : BUNGE LODERS CROKLAAN ASIA
- Numéro de stand : Hall A B031
- Nom du produit :Karibon® DP10441
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Exposant : SENSIENT FLAVORS
- Numéro de stand : Hall A B032
- Nom du produit :Nacre
- Exposant : SELECTED PERFORMANCE INGREDIENTS, S.L
- Numéro de stand : Hall A F045
- Nom du produit : OATSPRAY BLEND
- Exposant : PRODALIMENTA
- Numéro de stand :Hall A F041
- Nom du produit : SUPER CHEESE XP
- Exposant : NACTIS FLAVOURS
- Numéro de stand :Hall A C002
- Nom du produit : Mix Crea’Jam
- Exposant : NACTIS FLAVOURS
- Numéro de stand :Hall A C002
- Nom du produit :Mix Crea’Cheez
Catégorie Emballage
- Exposant : CRAEMER
- Numéro de stand : Hall Central C035
- Nom du produit : Palette plastiqueTC Palgrip®
- Exposant : IPS ARIFLEX
- Numéro de stand :Hall C A023
- Nom du produit : EcoPiatto
- Exposant : PBH France
- Numéro de stand :Hall Central F035
- Nom du produit : Ensacheuses semi-automatiques et automatiques
- Exposant : PBH France
- Numéro de stand :Hall Central F035
- Nom du produit : Straffpacker
- Exposant : ROBOPAC
- Numéro de stand :Hall Central C070
- Nom du produit : PALWRAPP
- Exposant : SELECTED PERFORMANCE INGREDIENTS
- Numéro de stand :Hall A F045
- Nom du produit : REVETEMENTS DERPLAST
Catégorie Process
- Exposant : A DUE di Squeri Donato & C
- Numéro de stand :Hall Central E056
- Nom du produit : EASY.AirBox
- Exposant : CLAUGER
- Numéro de stand :Hall C A048
- Nom du produit : Water Weight
- Exposant : GRS ALGERIE-GHAZI ROBOTICS SYSTÈME
- Numéro de stand :Hall Central D077
- Nom du produit : ROBOTFILLIGNE3000
- Exposant : IMA SPA
- Numéro de stand :Hall Central F044
- Nom du produit : CO-Tube – Système de dégazage du café
- Exposant : NAVATTA GROUP FOOD PROCESSING S.R.L.
- Numéro de stand :Hall Central F077
- Nom du produit : CHARGEUR AUTOMATIQUE "prêt à l'emploi" facilement et rapidement installé sur la remplisseuse aseptique
- Exposant : P.E. LABELLERS SPA
- Numéro de stand :Hall Central D069
- Nom du produit : SIMPL-CUT™
- Exposant : SELECTED PERFORMANCE INGREDIENTS, S.L
- Numéro de stand :Hall A F045
- Nom du produit : PROPACONTAINER
- Exposant : SELECTED PERFORMANCE INGREDIENTS, S.L
- Numéro de stand :Hall A F045
- Nom du produit : PROPADRY